HANSA

Мимо этого ресторана я три дня ходила в свою гостиницу. Каждый раз порывалась сюда зайти: очень уж манкая была уличная реклама про что-то там из оленины, то ли пельмени, то ли котлеты. Хоть я уже месяц и не ем мясо, а подобные надписи все ещё подкупают.

В общем, в последний свой день в Пскове я приехала сюда на обед.

Интерьер прямо создан для романтических свиданий: в зале не видно ничего, сплошной интим))) На столах горят свечи, мебель массивная деревянная, много закутков со столиками. За оформление и стиль зачёт.

Насколько я поняла, концепт заведение - средневековый замок. Не скажу, что идея свежа, но реализована неплохо.

Меню небольшое, но выбор блюд достаточный - и рыба, и мясо, и что-то для вегетарианцев можно найти.

После долгих изучений меню я остановилась на: салате овощном со сметаной и копченым омулем, стейке из лосося на гриле и чайничке можжевелового сбитня.

Первым принесли сбитень. Чайничек большой, в меню написано на 2-их и он реально на двоих. По вкусу дикого восторга не вызвал, сладкая горячая водичка с явным привкусом можжевельника. Я не ценитель сбитней, но ожидала чего-то более интересного. Цена 180 рублей.

Потом пришёл салат. Что я оценила - фотографическую точность подачи с меню. Это радует. Всегда вызывает дикое негодование, когда на картинке в меню блюда -шедевр кулинарной подачи, а по факту - нечто кинутое неаккуратно на тарелку. Касательно вкуса, ну тут снова никаких восторгов. Омуль пресный. Даже не в том смысле, что он не солёный - я соль в принципе и не ем. По вкусу он просто особо никакой. Нечто рыбное, не более. Сам овощной салат хороший, напоминает салат "Щетка" - классика жанра, но со сметаной. Второй бы раз не заказала, ну если только овощной салат, без всякого омуля. Цена 245 рублей.

Дальше приплыла моя рыбка. Ее я ждала больше всего. Вот сразу обозначу: в лососе, в отличии от сбитня, я разбираюсь отлично. Какого только вида и где я эту рыбку не ела)) Местный лосось меня разочаровал уже своим видом: тусклый цвет мяса, даже при свечах. Вкус, как с омулем, невнятный. Вина не повара, лосось хороший испортить трудно. Стейк дефростированный, причём пару раз. Ко всему этому принесли абсолютно невнятный по вкусу соус, внешне и по логике это видимо тар-тар - по вкусу что-то не ясное. Цена 490 рублей.

В конечном итоге и сухом остатке у нас 900 рублей и никакого удовольствия от еды. Да пообедала, да наелась, но ожидала я иного эффекта. Тот случай, когда от похода в Крошку-картошку я бы получила большее удовольствие)))

Под конец очень позабавил местный туалет, даже сняла его на память в Инстаграм. У ребят, вероятно, сломался доводчик на двери - они придумали такую хитрую инженерную систему, что не описать словами, лучше прийти и увидеть!