Торговая группа Союз

Торты готовлю редко, но метко, при приготовлении тщательно отбираю составляющие из которых получаются шедевры - если верить словам моих детей)) В этот раз заказ был на тортик - Хлопец кучерявый.

Для этого торта беру всегда сливки пожирнее, и в этот раз решила попробовать новый для себя продукт - сливки Чудское озеро 35% жирности.

Сливки очень жирные, быстро взбиваются, при помощи техники и простым венчиком (чуть дольше), классно держат форму, вкус по мне жирновато, но вы же будете их просто так лопать, а вот в торт, кофе, особенно люблю их в чай масала добавлять или с клубничкой (предварительно взбив), получается очень даже шикарно.